Poucas receitas são tão reconfortantes quanto uma boa lasanha. E essa versão de lasanha de frango com molho branco é simplesmente irresistível — cremosa, saborosa e fácil de fazer.
Ingredientes
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500 g de peito de frango desfiado
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500 ml de leite
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 caixa de creme de leite
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300 g de presunto fatiado
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300 g de mussarela
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Massa para lasanha pré-cozida
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Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de preparo
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Prepare o molho branco: derreta a manteiga, junte a farinha e mexa. Acrescente o leite aos poucos até engrossar.
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Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
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Misture o frango e o creme de leite.
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Monte em camadas: molho → massa → presunto → queijo → molho → massa…
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Finalize com queijo por cima.
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Asse por 30 min a 200 °C até dourar.
Dica Receitada
Adicione requeijão cremoso entre as camadas para deixar ainda mais suculenta.
